resepi puding

pertama (dutch lady):
Bhn nk wat gula hangus : 
1/2 cwn gula pasir..
1/2 cwn air (sukat ikut gula)...
Cre nk wat die amek loyang. Msukkn gula dlm loyang n air. Kcu smpai gula tu hncur, rata kn. Pnskn kt api kcik je smpi die jd wane kuning emas. Ratakn kt loyang.. 
Bhn2 puding caramel :
Susu full krim dutch lady 1kotak bsr..
Suku cwn gula pasir.
1sudu esenvanila.
8biji telur..Cre nk wat die Gaul telur 8biji dlm 1mngkuk, Bru Gaulkan sume bhn2 skli. gaul2 plhn2. JGN SMPAI BERBUIH. nk lg sdp tapis adunan, msukkn dlm loyang yg buat gula tdi,siap! (nak lg sdp letak buah2 mcm epal ke, natadikoko ke pastu gaulkn skali) slmt mncube. Da siap tu kukus setengah jam. N then sejukkan letak dlm peti ais




kedua ( susu pekat):
Bahan A: 1/2 cwn gula, 1/2 cwn air.. Bahan B: 1 tin susu pekat, 2 cawan air, 5 biji telur, 1 sudu esen vanilla, 2 sudu tepung jagung.. Cara membuat: cairkan gula & air. then panaskan guna api kecik smpai wrna kuning keperangan. ratakan dlm loyang. 2. masukkan semua bahan B dlm mangkuk dan gaul rata. 3. masukkan bahan2 td dlm loyang karamel. 4. kukus selama 40minit. sejukkan. 5. terbalikkan perlahan2 dan sedia dihidang. hehehe. nk sedap lg hias lah dgn buah2an koktel.

puding roti:

 bahan A (KARAMEL)
1/2 cwn gula
1/2 cwn air
bahan B(puding)
10 keping roti
1 tin susu cair
1 cawan air
1 tin buah pic (dlm tin)2 biji telur
1/2 cwn gula halus
1 sudu esen vanilla
2 sudu tepung kastard
buah pic( hiasan)
cara2 nya
1. buat karamel mcm nk buat td tu
2. gaul rata semua bahan b dlm mangkuk besar
3. panaskan kukusan sehingga mendidih
4. masukkan bancuhan td dlm loyang yg ada karamel
5. kukuskan selama 30 hingga 40minit
6. sejuk dan terbailkkan perlahan2 dlm pinggan besar
7. susunkan buah pic. sedia dihidang